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番茄底酱

2012/2/8 16:40

无限耀婕
无限耀婕 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

极多极丰富的馅料和芝士,其实只是pizza好吃的表面现象而已。馅料变换千万种搭配,而让pizza一如既往好吃的则是万变不离其宗的番茄底酱。

我喜欢事先熬好一大瓶保存在冰箱里,有番茄底酱坐阵,即使只有火腿我也能做出超赞的pizza!

番茄底酱

好吃到停不了手--自制牛肉粒火腿pizza

Pizza番茄底酱

以下原料可做出正常用餐使用饭碗1碗的量

主料:

西红柿500克、中型洋葱半个、黄油30克。

配料:

黑胡椒粉1小勺(1/4茶匙)、披萨草也叫牛至叶1小勺(1/4茶匙)、罗勒叶1小勺(1/4茶匙)

调料:

盐1茶匙(5克)、糖1大勺(15克)、大蒜5瓣、番茄沙司20克。

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